Тимур Нагуманов посетил Альметьевский молочный комбинат
Руководитель исполкома района Тимур Нагуманов осмотрел новую технологическую линию по производству молочной продукции.
Как сообщил заместитель директора ООО «Альметьевский молочный комбинат» Ильдар Шигапов, на сегодняшний день комбинат принимает и перерабатывает до 25 тонн молока в сутки. 1 июня комбинат произвел пробный запуск оборудования по производству молочной продукции.
В дальнейшем планируется увеличить объемы переработки молока до 100 тн в сутки и организовать работу в три смены, что позволит расширить штат до 100 рабочих мест. Сегодня на производстве пока задействованы 35 человек, которые работают в одну смену.
Предприятие ориентировано на выпуск широкого ассортимента молочной продукции. К примеру, сливочное масло 72,5% , 82,5% жирности, творог обезжиренный, сухая подсырная сыворотка пользуются большим спросом в Москве, Удмуртской республике, Пензе.
Сейчас в молочном комбинате идет ремонт сырного цеха, который планируют запустить в октябре текущего года. Здесь будут готовить 6 сортов сыра, предусмотрен дополнительный прием молока, который составит 50тн в сутки.
В декабре этого года предполагается запуск линейки по кисломолочной продукции, тем самым обеспечив более 150 человек рабочими местами. Молочный комбинат по производственным мощностям не будет уступать лидерам молочной промышленности - в дальнейшем он увеличит переработку молока до 200 тн в сутки.
Производство запущено. Молочное предприятие открыто для сотрудничества с сельхозтоваропроизводителями Альметьевского района. Комбинат обеспечен специализированным транспортом для перевозки молока и молочной продукции. Скоро состоится открытие магазина собственной молочной продукции на территории комбината. Уверены, что новая продукция молочного комбината будет пользоваться высоким спросом.
Резеда Исмагилова, пресс-служба главы Альметьевского муниципального района